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Mostaza trufa negra 100g Lolivier
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Mostaza trufa negra 100g Lolivier
La trufa negra, Tuber Melanosporum, más conocida como la trufa Perigord, es la trufa de los cocineros. Aquí, aporta a la mostaza sus delicados aromas, para crear un condimento de excepción, que acompañará con brio las mejores carnes.
De sabor intenso y fresco, ligeramente amargo. Resulta ideal para salsas de cualquier tipo o como aderezo en carnes, pero también para preparar originales vinagretas.
Información nutricional (100g):
- Valor energético: 794Kj/189kcal
- Grasas: 15g
- de las cuales saturadas: 1g
- Hidratos de carbono: 4g
- de los cuales azúcares: 3g
- Fibra alimentaria: 2g
- Proteínas: 6g
- Sal: 6g
Ingredientes
Agua, vinagre de alcohol, sal marina, trufa 5% (tuber melanosporum) aromas. Contiene sulfitos.
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