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Quinoa negra bio 500 g Quinua Real
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La Quinua Real negra es originaria de la zona salina de Uyuni, situada a más de 3.600 metros de altura, y su aporte nutricional ya se consideraba de gran importancia en la época de las civilizaciones pre-colombinas. Es el único alimento vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas y no contiene gluten. Tiene un extraordinario sabor y un llamativo color negro que nos permitirán elaborar platos visualmente más atractivos siendo ideal para la alta cocina.
Ingredientes
Grano negro de quinoa real*.* de agricultura ecológicaAlérgenos
No contiene.Modo de uso
Lavar la Quinua Real y cocerla en agua hirviendo utilizando dos partes de agua por una de grano entre 33-35 miunutos.Valores nutricionales por 100gr
Valor energético Kcal.375 Kj.1585Carbohidratos (gr)67.9Proteínas (gr)11.78Grasas (gr)5.54Fibra (gr)3.15De la misma categoría